[살 빠지는 레시피] 쌀국수면으로 새우 감바스 쉽게 만들기

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춤추는루나

[살 빠지는 레시피] 쌀국수면으로 새우 감바스 쉽게 만들기

감바스 알 아히요는 새우와 마늘소스가 합쳐진 스페인의 전체요리이나 우리에겐 키토 다이어트 식단으로 너무나 좋은 메인 요리 좋은 올리브오일 듬뿍 넣고 키토 빵 곁들여서 먹으면 든든하게 한 끼 뚝딱 하지만 저는 호로록~~~ 호로록~~ 면 요리가 먹고 싶은 다이어터! 스파게티 면대신 쌀국수를 넣어볼까! 내 맘대로 쌀국수 넣어보기!

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

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쌀국수는 넓적한 면으로 준비해 주었어요. 면의 굵기는 취향껏 준비해요. 찬물에 20분 정도 담가줍니다. 면의 종류마다 조금 달라 봉지에 적힌 조리법에 따라 준비하여 주시면 됩니다.

냉동새우인 경우 해동부터 하셔야 해요. 냉동된 생우는 찬물에 담가두면 해동이 빨리 돼요. 저는 냉동새우를 구입해서 꼬리만 제거해 주었어요.

마늘은 편으로 썰어 주세요! 구운 마늘을 좋아해서 집에 있는 마늘 다 넣었어요!

이제 팬에 올리브유를 넉넉히 넣고 가열을 시작합니다. 오일이 달궈지면 마늘을 넣고 마늘이 노릇노릇해지면 손질한 새우를 넣어줍니다. 새우가 동그랗게 말리고 빨갛게 익으면 멸치액젓 소금, 후추, 페퍼론치노로 간을 맞춰줍니다.

새우가 다 익으면 불려놓은 쌀국수를 넣고 재료가 어우러지도록 1분만 볶아주면 완성입니다.

: 단지 쌀국수 면이 탄수화물이라 걱정이되기는 하지만 밀가루보다는 쌀이 더 다이어트에 좋겠다는 생각은 했어요! 마음 편히 먹을 수 있는 면 요리!

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등록일 : 2023-03-23 수정일 : 2023-06-16

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레시피 작성자About the writer

춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

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#쌀국수면 #새우 #냉동새우 #감바스 #마늘 #메인메뉴 #쌀국수감바스

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