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재미마미

우엉당근볶음: 음식궁합 좋은 뿌리채소의 만남 (우엉조림,우엉채볶음)

찬성질의 우엉과 따뜻한 성질의 당근으로 음식궁합 좋은 요리를 만들어요
5인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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우엉과 당근은 채썬다.

도마 , 요리용나이프

올리브오일과 소금, 쌀조청을 넣어 버무린다.

계량스푼 , 프라이팬 , 조리용스푼

저염맛간장과 양조간장을 넣고 조리듯 볶는다.
수분기가 거의 없을 때까지 조리고 통깨를 손으로 비벼 넣는다.

등록일 : 2023-03-11 수정일 : 2023-10-31

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