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요리하는채소네

문어소세지 마늘쫑볶음 밥반찬으로 좋아

귀여운 문어 소세지 하나 만들어서!
마늘쫑과 함께 볶아보세요~
귀여운 비주얼에 밥반찬으로도 제격!
1인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
마늘쫑을 깨끗하게 씻어주신 후
먹기 좋은 사이즈로 썰어주세요.
문어 소세지 만들기!
먼저 비엔나 소세지 끝부분을 살짝 잘라주세요.
+ 모양으로 칼집을 내주고,
× 모양으로 칼집을 내주세요.
끓는 물에 소금 한꼬집 넣고
마늘쫑 30초 데쳐주세요.
소세지도 1분 데쳐주세요.
그러면 문어 소세지 모양이 나와요!
데친 마늘쫑과 소세지는
잠시 빼서 물기 제거해주세요.
팬에 식용유 1T를 두른 후
마늘쫑과 소세지를 넣어 함께 볶아주세요.
이후 간장 1T, 올리고당 0.5T를 넣고 볶아주신 후
참기름 1/2T와 깨를 넣고 볶아주시면 끝!
이제 그릇에 이쁘게 담아서!
맛있는 한 끼 드시면 되세요~

등록일 : 2023-03-06 수정일 : 2023-07-06

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레시피 작성자About the writer

요리하는채소네

안녕하세요. 요리하는 채소네에요! 초간단 레시피를 알려드려요~

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