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만레죽순이

두부알리올리오

집에 두부만 있고 알리오 올리오는 먹고 싶고 그럴 때 만든 요리!!!!! 간식으로 가볍게 좋아요^-----^
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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두부를 먹기 좋게 썰어 소금간을 2꼬집해 잠깐 휴지해둡니다

도마 , 조리용나이프 ,

식용유 2T와 두부를 동시에 넣고 튀겨주세요 그리고 불을 켜주세요

튀김팬

중불

식용유와 두부를 동시에 넣어야 기름이 덜 튀겨요

노릇하게 잘 튀겨주세요

요리젓가락

튀긴 두부를 키친타올에서 기름을 빼주세요

키친타올

마늘 3알을 편 썰어서 준비해주세요

도마 , 조리용나이프

달걀 한 알 준비해주세요
올리브유 3T를 넣고 중불에서 편 썬 마늘은 갈색빛이 날 때까지 구워주세요 그리고 달걀을 넣고 스크램블드에그 스타일로 마구 저어주세요. 달걀이 익으면 두부를 넣고 같이 섞어주세요 치킨파우더를 뿌려서 간을 맞춰주세요

볶음팬 , 요리스푼

간을 봐가면서 치킨파우더 양을 조절하세요

짠!!! 완성후에 맛있게 드셔주세요^---^

완성접시

팁-주의사항
마늘이 갈색빛이 날때까지 볶아주세요. 치킨파우더로 간을 조절하세요.

등록일 : 2023-02-27 수정일 : 2023-12-07

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