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달링제이

일본 고체카레 매콤한맛 스팸카레 만드는법

일본 고체카레 매콤한맛 스팸카레 만드는법
아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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먼저 간단한 재료 손질부터 할게요 저는 양파 하나 준비했는데 양배추, 마늘, 당근, 브로콜리 등등 좋아하는 채소 더 추가해도 됩니다

도마 , 조리용나이프

고체 녹이기 전에 재료 먼저 볶아줍니다 양파 볶볶 ~~~

냄비 , 요리스푼

투명한 빛을 지나 갈색깔이 될 때까지 볶습니다
양파가 볶아지면 물부터 부어 끓이다가 다른 재료 함께 끓이면 돼요 저는 2인이 한 끼 먹을 양으로 물 약 500ml랑 고체 3조각 끓여주었어요 : )

계량컵

매콤한맛이라 그런지 살짝 매콤한 향이 솔솔 올라오는데 얼른 밥이랑 비벼서 먹고싶었어요
전분 가루 없이도 끓이고 있으면 알아서 조금 되직하게 만들어져요 쉽게 풀어지기 때문에 분말보다 고체카레 끓이는법이 더 쉬운 것 같아요
토핑으로 올려줄 스팸 굽기 스팸카레는 햄을 사각사각 잘라서 함께 끓여내는 방법도 있지만 비주얼이나 맛이나 구워서 토핑으로 올려 먹는게 더 맛있고 좋았어요

프라이팬 , 요리젓가락

스팸카레 쉽게 ~ 금방 만들었어요 보기에도 좋아서 친구나 가까운 지인 집에 놀러오면 한 그릇 만들어 주기에도 괜찮을 것 같습니다 : )

완성접시 , 국자

등록일 : 2023-02-22 수정일 : 2023-11-30

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레시피 작성자About the writer

달링제이

새댁 요리꿈나무 ! 달링제이 입니다 : )) 팔로우 환영해요 ♥

요리 후기 1

얄로루 2024-04-02 12:07:05

레시피대로 스팸 따로 올려먹으니까 더 맛있네요 =) 

댓글 0
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