노오븐 노버터 다이어터용 초간단 감자계란빵

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Lunar

노오븐 노버터 다이어터용 초간단 감자계란빵

집에 있는 감자와 달걀만을 이용해서 만든 다이어터용 폭신한 빵

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

달걀
2개 구매
감자
1개 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

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감자 1개와 달걀 2개를 준비해주세요.

감자는 깨끗하게 씻어주세요.

감자를 반으로 나눠 달걀찜기에 익혀주세요. 그냥 통감자를 삶으셔도 상관 없습니다.

감자를 익히는 동안 달걀은 노른자와 흰자를 분리해주세요.

흰자는 휘퍼 혹은 핸드믹서기로 저어 머랭을 만들어주세요.

감자가 다 익으면 껍질을 벗기고 식혀서 노른자와 같은 보울에 담아주세요. 감자가 뜨거우면 노른자가 익을 수 있어요.

수저로 감자를 으깨가며 노른자와 섞어주세요.

집에 있는 그릭요거트도 60g 넣어줬으나 생략하셔도 상관 없어요.

준비한 머랭을 모두 넣어주세요.

수저로 휘휘 섞어줍니다.

전자레인지 사용이 가능한 용기에 내용물을 담아주세요.

랩을 씌우고 포크로 구멍을 내주세요.

전자레인지에 10분 정도 돌려주세요.

칼을 이용해 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.

케첩에 찍어먹으면 맛있는, 폭신한 감자빵 완성!

: 다이어트용이라 간을 아예 하지 않아서 정말 감자 + 달걀 맛이에요. 소금으로 간을 하셔도 되고, 감자와 어울리는 다양한 소스와 같이 드셔도 좋습니다.
달걀 비린내가 나기 때문에 바닐라 오일이 있다면 반죽에 1~2 방울 정도 떨어뜨려 반죽해주세요.

감자계란빵 관련 상품

등록일 : 2023-02-19 수정일 : 2023-03-14

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https://m.blog.naver.com/phh1024

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#다이어트 #초간단 #노오븐 #노슈거 #간식 #베이킹 #홈베이킹

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