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왕눈이의맛있는이야기

꽈리고추대패삼겹살볶음~메인반찬으로 딱좋음!

겨울철이면 꽈리고추가 맵지않아서 아이들도 먹기좋지요 거기에 대패삼겹살을 넣어 굴소스로 휘리릭 볶아보세요 메인반찬으로 먹기에 딱좋아요
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
꽈리고추를 찬물에 식초를 1큰술을 섞어주신후 5분정도 담구어주셨다가 깨끗하게 씻어주신후 꼭지를 제거해주세요
냉동대패삼겹살을 준비후에 볶아주실 팬에 넣어주세요
씻어준 꽈리고추를 절반씩 잘라서 넣어주시고 양념을 모두 넣어주세요
*단맛은 개인취향껏 조절하세요
센불에서 대패삼겹살이 다익도록 3~5분정도를 휘리릭 볶아주세요
*볶아주시는 시간에 따라서 꽈리고추의 식감이 틀려져요
통깨를 뿌려주시면 완성이네요
간단하게 술안주로 좋구요
흰밥위에 올려서 덮밥으로 먹기좋아요
팁-주의사항
다른버섯이나 양파,당근을 추가해주셔도 좋아요
단)다른채소나 버섯이 들어가실경우 추가 간을 해주세요

등록일 : 2023-02-13 수정일 : 2023-02-14

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

요리 후기 1

뚜미잉 2023-02-14 12:16:55

남은 꽈리고추랑 대패삼겹살 털려고 해봤는데 간단히 만들기 괜찮네요 

쉐프의 한마디2023-02-14 13:40:51

ㅎ감사합니다~♡

댓글 0
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