Name: 연말연시 특별한 닭고기 요리
Total time: PT30H-1710M
Yield: 2 servings
Ingredients: 닭고기 1.2kg; 사과 1/2개; 양파 1/2개; 통마늘 1줌; 맛술 40ml; 진간장 140ml; 콜라 800ml

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우수푸드

연말연시 특별한 닭고기 요리

닭고기 요리 푹끓여서 너무 부드럽고 맛있는 특별한 요리 , 맥주안주로도 좋고, 반찬으로도 좋아요.

2인분 90분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭고기
1.2kg 구매
사과
1/2개 구매
양파
1/2개 구매
통마늘
1줌 구매
맛술
40ml 구매
진간장
140ml 구매
콜라
800ml 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

닭볶음탕용 닭으로 준비하여 , 깨끗이 씻은 후, 닭에 칼집을 냅니다.

양파와 사과는 커서 반개씩 준비하였고, 통마늘도 한줌 준비합니다.

넉넉하고 큰 냄비에 닭고기 사과 양파를 넣고 맛술을 넣어요.

콜라는 800ml 붓고, 진간장 140ml부어요.

뚜껑을 덮고 넘치지 않을정도의 쎈불에 50분이상(약1시간정도) 푹~ 국물이 반정도로 줄어들까지 끓여줘요.
한두번 뒤집어주세요.

: 국물이 많이 줄어들때까지 푹 삶아요. 너무 부드럽고 맛있어요. 아이들도 좋아할만한 맛.. 넘치지 않게 푹삶기위해서 큰 냄비에 하는게 좋아요.
영상을 참고해주세요~

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등록일 : 2022-12-22 수정일 : 2022-12-22

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레시피 작성자About the writer

우수푸드

https://youtu.be/vz6uAvmvoGI

#닭고기 #닭고기볶음탕 #닭고기콜라 #닭요리 #닭 #생닭 #닭볶음탕 #닭도리탕 #닭고기조림 #닭고기반찬

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