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아가맘

[유아식]양송이버섯볶음밥

양송이버섯을 넣어 만든 맛과 영양 모두 챙긴 볶음밥이에요. 소고기, 새우나 베이컨 등을 넣어 함께 볶으면 더 맛있답니다.
2인분 30분 이내 아무나
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핏물을 제거한 소고기에 간장, 참기름, 다진마늘로 양념해 10분간 재워둬요.
양송이버섯은 적당한 크기로 자르고, 대파는 잘게 다져요.
팬에 현미유를 두르고 파기름을 내요.
파향이 올라오면 재워 둔 소고기를 볶아요.
소고기가 어느정도 익으면 버섯도 넣고 함께 볶아 줍니다.
재료가 모두 익으면 밥을 넣고 골고루 섞어 줘요.
(선택) 간을 하는 아기라면 볶아진 밥을 한 쪽으로 밀고 간장을 부어 끓여준 후 밥과 함께 볶아요.
참기름을 넣고 살짝만 더 볶아주면 완성!
팁-주의사항
평소 아기 간에 따라 간장 양은 조절하세요.

등록일 : 2022-11-29 수정일 : 2022-11-30

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레시피 작성자About the writer

아가맘

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