Name: 알배추말이구이..
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 알배추 8장; 청양고추 1개; 두부 1/2모; 소금1t; 카놀라유 약간; 만능간장 3T; 올리고당 1T; 마늘 1t; 참기름 1T; 통깨1T

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4,342

행복한미야미니맘

알배추말이구이..

알배추에 두부넣어 돌돌말아 구워 드시면 정말 맛있어요.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

알배추
8장 구매
청양고추
1개 구매
두부
1/2모 구매
소금
1t 구매
카놀라유
약간 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

알배추는 깨끗이 씻어
끓는물에 소금1t 넣어
데쳐요.

배추가 데쳐지는 동안
청양고추 잘게 썰어 볼에 담고

만능간장 3T.
올리고당1T
마늘 1t
참기름1T
통깨 1T 넣어

양념장을 만들어요.

뱌추가 노골노골하게 대쳐졌으면
찬물에 헹궈
물기를 짜요.

두부는 스틱모양으로 잘라
팬에 카놀라유 두르고
사면을 노릇노릇하게 구워요.

알배추를 도마위에 펼치고

줄기부분에 두부 올려

돌돌 말아요.

팬에 카놀라유 두르고

두부품은 알배추말이를 올려

중약불에서 노릇노릇하게 구워요.

접시에 담고

양념장을 올려요.

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등록일 : 2022-11-29 수정일 : 2022-11-29

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

#알배추말이구이 #배추말이구이

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