Name: 쫄깃한 가래떡 떡볶이
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 가래떡 떡볶이 1봉지; 물 350ml; 사각어묵 1장; 대파 약간; 삶은 달걀 2개; 떡볶이 양념장 1봉지; 액상스프 1봉지

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밥심은국력

쫄깃한 가래떡 떡볶이

떡볶이를 좋아해서 여러가지 떡볶이를 먹어보는 편인데요. 특히 가래떡 쌀볶이를 좋아해요. 뭐 떡볶이라면 다 좋아하긴 하지만요. 오늘은 칠갑농산 우리쌀 가래떡 떡볶이를 만들어 볼게요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

굵은 가래떡 떡볶이 봉지입니다.

가래떡과 액상스프, 양념장이 들어 있어요. 액상스프는 어묵 육수입니다.

우리쌀이라서 쫀득쫀득해요.

물에 10분 정도 담궈두세요. 체에 받쳐 물기를 제거하세요.

제가 추가로 준비한 재료들인데요. 어묵은 먹기 좋은 크기로 자르고 달걀은 15분간 삶아서 완숙해요. 대파는 어슷 썰어요.

팬에 물 350ml에 액상 스프를 넣고 떡이 말랑말랑 해질때까지 끓여요. 2분 정도 지나면 어묵과 삶은 달걀을 넣어주세요. 4분간 끓이라고 되어있는데, 조금 더 시간이 걸리네요.

물은 5큰술 정도 되게 남기고 나머지는 덜어내요. 양념장을 넣어요.

대파를 넣어 마무리해요.

가래떡 떡볶이 완성입니다. 달걀과 어묵이 들어가서 양념이 살짝 모자란 감은 있어요. 추가로 재료를 많이 넣지 않는 것이 좋아요.

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등록일 : 2022-11-15 수정일 : 2022-11-15

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레시피 작성자About the writer

밥심은국력

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#가래떡떡볶이 #떡볶이 #간식 #가래떡

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