구수한 비지찌개 ~!

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날씬한펭귄

구수한 비지찌개 ~!

순부두가게에서 외식하고 비지 얻어왔어요
날씨가 추울때 뜨끈하고 구수한 비지찌개 한그릇~
요리해봅시다!

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
80g 구매
신김치
1+1/2컵 구매
김치국물
1큰술 구매
다진마늘
1/2숟갈 구매
카놀라유
1큰술 구매
들기름
1큰술 구매
새우젓
1숟갈 구매
대파
구매
비지
구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 카놀라유 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 새우젓 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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냄비에 들기름과 카놀라유를 두르고 돼지고기와 다진 마늘을 넣고 볶아줍니다

볶아지면 굵게 다진 신김치와 김치국물을 넣고 살짝 볶다가

물을 재료량 만큼만 넣고 한번 끓여주세요

다음 비지를 넣어서 보글보글

마지막에 어슷썬 대파를 살짝올려 주시면~
맛있어 보여요

비지찌개 관련 상품

등록일 : 2022-10-22 수정일 : 2022-10-24

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레시피 작성자About the writer

날씬한펭귄

요리는 맛있게 맛은 예쁘게~~!♡♡

요리 후기 1

시시(재유기) 2022-12-09 20:56:57

너무 맛있게 잘 만들어졌어요 아들이 먹고싶어해서 했는데 대성공입니다

댓글 0

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