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김씨네쉬운레시피

다이어트식단 다이어트음식 단백질 두부볶음밥 두부계란볶음밥

다이어트 음식은 처음 만들어 보는데
밥을 조금 넣어 볶았더니 든든하니 좋더라고요!
다이어트 하시는 분들에게 추천합니다
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
대파 1대는 흰 대부분, 초록 부분을 나눠서
총총 썰어주세요
달걀 2-3개를 소금 2-3꼬집 넣고 잘 풀어주세요
두부는 흐르는 물에 한 번 헹궈서
기름 없이 팬에 그냥 올려주세요
두부는 으깨주셔야 하는데요
꾹 꾹 누르면 잘 으깨집니다
* 으깰 때 불은 약 불 *
두부를 다 으깬 후 불 세기를 올려서
두부 수분기를 빼주세요
불 세게 해서 볶다 보면 수분이 금방 날아갑니다
두부를 다 작게 으깬 후 수분이 다 날아간 두부는
양 끝으로 두부를 밀고 가운데 오일을 조금 둘러서
대파 흰 부분을 넣어 파기름을 살짝 내다가
두부랑 같이 볶아주세요
어느 정도 볶아지면
밥 2T를 넣어주세요
탄수화물 아예 없이는 못 살아서 양심적으로 넣었는데
식단 하고 있는 밥 2T 넣으시면 됩니다
밥이랑 두부가 뭉치지 않고 잘 섞이게
볶아주세요
달걀 풀어둔 걸 둘러서
같이 볶아줍니다
색이 곱네요
달걀도 익었으면
대파 초록 부분을 다 넣고
간장 1T 넣어서 볶아주세요
케찹 뿌려서 먹고 싶었지만 다이어트 하잖아요?
스리라차 뭐 그런 소스 조금 곁들여 드시는 걸 추천해요
저는 소시지랑 같이 먹었더니 딱 괜찮더군요
팁-주의사항
두부가 식물성두부가 따로 있는 거 같아요 어디서 판매 하는지는 모르겠지만
그 두부를 사용하고 식단 하는 밥 넣으면 정말 도움 많이 되실 거 같고요
두부 수분을 확실히 날려주셔야 해요!! 으깨고 달달 볶아서 수분 날리기!!
저는 380g 두부를 사용해서 3끼 정도 먹었습니다

등록일 : 2022-10-07 수정일 : 2022-10-07

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레시피 작성자About the writer

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