한신포차st 국물닭발 쉽게 만들기

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요플리

한신포차st 국물닭발 쉽게 만들기

국물닭발을 사랑하는 1인입니다.
그동안 항상 사서 먹었는데 어느 날 임창정씨가 닭발을 만드는 장면을 보고 아차 싶어 저도 만들어보았습니다.
닭발 1키로를 8천원에 구입해 만들면 거의 2.5인분 정도가 나오네요? 가성비 넘치게 먹고 싶어 이젠 만들어 먹기 시작했어요.
어렵지 않아요!!!! 그냥 넣고 끓이세요~~~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭발
1kg 구매
고추장
3스푼 구매
고추가루
5스푼 구매
설탕
3스푼 구매
간장
5스푼 구매
물엿
3스푼 구매
굴소스
2스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
다시다
1스푼 구매
후추
1/2스푼 구매
갈아만든 배
1캔 구매

노하우

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 배 보관법

조리순서Steps

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양념장을 만들어 한번에 넣고 끓입니다.

중간중간 물이 부족하면 넣어주면서 요리하시면 됩니다.
간도 보면서 내 입맛에 맛게 양념을 추가해주세요.

쫀쫀한 닭발을 원하시면 약 30분 정도 끓여주시고 쉬운 발골을 원하신다면 40분 이상을 끓여주세요.

: 저는 닭발을 쉽게 발골하기 위해 푹 끓여주는 편이에요.
40분 정도 중약불에 끓여주면 맛있는 닭발을 먹을 수 있어요.
매콤한 맛 좋아하시는 분들은 마지막에 청양고추 더 넣어주세요!!!
그러면 맛있는 술안주가 완성됩니다.
탄성을 자아내는 그 맛 국물닭발!!!!
이제 사먹지 말고 만들어 실컷 드세요.
바로 지금....

국물닭발 관련 상품

등록일 : 2022-10-04 수정일 : 2022-10-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

안녕하세요. 쉽고 간단한 요리를 추구하는 요플리입니다. 요리 하기 귀찮으시죠... 우리 심플하게 하자구요!

포토 리뷰 4

요리 후기 8

끌쟁 2022-12-08 19:00:32

레시피 공유해주셔서 정말정말 감사합니다. 인생 양념이에요. 덕분에 무뼈닭발로 시작해서 등갈비찜, 닭갈비, 떡볶이까지 다 되는 만능 양념이네요❤️ 어디 계시든 절받으세요

apple 2024-03-24 10:54:17

매운거 못먹는데 맛있게 먹었어요 초딩입맛인데 칼칼힌거 좋아하는 애들한텐 좋겠어요 달달한편이에요

yq**** 2024-02-24 12:34:04

갈배없어 양파반개갈아넣고 매실청 한수푼 넣고 설탕 물엿 2씩만 넣음. 우유에 닭발넣어 잡내 일차 잡고 밀가루로 다시 닦아 씻고 물넣고 끓여 파뿌리 통후추 월계수 넣고 10분정도후 버림. 너무 맛있게 먹었어요!

칼미아 2023-07-04 17:31:16

요즘엔 닭발값도 올라서 ᆢ며칠 양껏 먹으려고 큰 냄비로 가득했네요 입술 부르틀때 까지 ㅎ

김소현 2023-12-01 11:22:21

레시피 덕분에 맛있게 먹었습니다ㅎㅎ

J루나J 2022-11-19 20:10:44

덕분에 맛나게 잘해먹었습니당.

소희 2023-10-22 23:50:42

맥주안주로 최고에요

또랑맘 2024-02-25 18:26:38

갈배도 달고, 물엿도 달고, 설탕까지... 너무 달아서 다음엔 설탕이랑 갈배를 빼볼까싶어요..

댓글 0

#술안주 #간단요리

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