초간단 류수영 땡초 소스 잡채밥 만들기 명절 남은 잡채요리

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,797

상품목록

로사테이블

초간단 류수영 땡초 소스 잡채밥 만들기 명절 남은 잡채요리

추석때 남은 잡채로 매콤한 땡초소스를 넣어 만든 잡채밥을 만들어 보았어요~ㅎ

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

잡채
2~3인분 구매
청양고추
1개 구매
다진마늘
1.5스푼 구매
생강가루
1/2작은스푼 구매
물
100ml 구매
달걀
2개 구매
참기름
약간 구매
밥
구매

[양념재료]

진간장
3스푼 구매
설탕
5스푼 구매
식초
2스푼 구매
맛소금
약간 구매

노하우

▶ 청양고추 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

간장양념을 만들어 주세요.
(진간장3, 설탕5, 식초2, 맛소금 약간)

다진마늘 1.5 청양고추는 기호대로 조절해줍니다.

냉장보관 했던 잡채는 따로 대피지 않고 사용하였습니다.

팬에 기름을 두른 후, 다진마늘 1.5, 청양고추, 생강가루(베스킨스푼으로반)을 넣어,

원래는 다진 생강을 사용하는데, 저는 생강가루로 대체하였어요 ^^
생강이 큰 역할을 하니 같이 넣어 드셔 보시 길 바랍니다!

같이 볶아줍니다.

마늘이 노르스름 해질때쯤 물 100ml 를 넣어주세요.

준비해놓은 양념장도 넣어줍니다.

소스가 바글바글 끓기 시작하면,

잡채를 넣어줍니다.

불어 있던 당면이 탱글탱글 해지고, 바닥에 간장소스가 다 사라질 때까지 볶아줍니다. 간단하게 땡초 소스로 새로운 잡채가 완성되었어요.

덮밥에 같이 곁들어 먹을 수 있게 계란 후라이도 준비해주세요.

마늘향과 생강향이 어우러져 마치 중식당에서 먹어봤던 요리가 생각났어요. 간장 양념에서 들어갔던 식초 2스푼이 약간 새콤한 맛을 내어 식욕을 자극하고, 청양고추의 매콤함이 다소 느끼할 수 있는 잡채 맛을 깔끔하게 잡아 주더라구요.
손님 초대요리, 명절 때 많이 먹는 잡채, 남은 잡채에 땡초소스 만들어 넣어 새로운 잡채밥 요리 즐겨 보세요:)
오늘도 맛있는 식사 하세요!

잡채밥 관련 상품

등록일 : 2022-09-14 수정일 : 2022-09-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 0

#잡채밥 #잡채밥만들기 #땡초소스 #땡초소스잡채밥 #남은잡채요리 #류수영잡채밥

닭튀김 맛보장 레시피

1

닭다리살 꿀 튀김

다둥맘

5.0(16)
2

백종원 닭튀김 고급진 레시피

미단님

4.9(15)
3

바삭바삭 소리까지 맛있는 닭다리 튀김

뽕브라

5.0(10)
4

퍽퍽하지않고 부드러운 닭가슴살 튀김~

촌아짐

5.0(9)

닭백숙 맛보장 레시피

1

몸보신요리 닭백숙 맛있게 끓이는 법 마무리는 닭죽으로

으뇽2

4.9(76)
2

백종원닭백숙

찐씨미

5.0(31)
3

닭백숙/삼계탕/닭죽 : 알아서 완성되는 초간단 보양식

핸디B

5.0(15)
4

[간단 자취요리] 초초! 간단 자취버전 닭백숙 만들기 (삼계탕 만들기)

얌무

5.0(14)

묵은지찜 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 묵은지찜 만들기

실비오

4.6(10)
2

삼겹살묵은지찜 l 김치와 삼겹살은 끓여도 구워도 맛잇어~!

만개의레시피

4.9(7)
3

묵은지찜만들기~담백하고 고소하니 밥도둑이 따로 없네요.

캔캔맘

5.0(6)
4

정말 쉬운 밥도둑 돼지 고기 김치찜, 묵은지찜 만들기

k케이푸드

5.0(6)

간장진미채볶음 맛보장 레시피

1

맵지 않고 부드러운 아이들 반찬 '간장진미채볶음'초간단 레시피

뽀유TV

4.9(210)
2

부드러운 간장진미채볶음

완소꽃남매

4.9(46)
3

진미채의 또 다른 맛!간장진미채볶음♥

만개의레시피

4.8(41)
4

최고 밑반찬!! 간장진미채볶음

라미유리맘

5.0(19)

갈비탕 맛보장 레시피

1

갈비탕, (시간만 충분하다면)초간단 갈비탕

김쭈

4.9(90)
2

소갈비탕 끓이는 법

김영미

4.9(13)
3

집에서 식당처럼 진한 갈비탕 만드는 방법/김진옥요리가좋다/갈비탕끓이는법

김진옥요리가좋다

5.0(12)
4

백선생 소갈비탕 한뚝배기 하실래예~~~^^

뽀또또

4.7(11)

애호박새우젓볶음 맛보장 레시피

1

애호박 새우젓 볶음

여우줌마

4.9(57)
2

애호박새우젓볶음 만드는 법

과일짱

4.3(48)
3

수미네반찬 호박볶음 만들기(애호박새우젓볶음)

딸기망고chsiiii

4.9(16)
4

[5분 반찬] 초간단 애호박새우젓볶음 : 누구나 좋아하는 감칠맛~

핸디B

4.9(10)

돼지고기수육 맛보장 레시피

1

돼지고기수육 삶는법 : 이시국엔 마늘보쌈으로 면역력 챙겨!!(삼겹살수육)

맛있다그리드

5.0(68)
2

돼지고기 수육 맛있게 삶는법 짱짱맛

블레스그레이스

5.0(48)
3

인기메뉴 돼지고기 수육 ,, 보쌈고기 맛있게 삶는 법 황금레시피~!

스카이윤

4.8(30)
4

마늘소스 곁들이는 돼지고기수육

탁주부

5.0(18)

아욱된장국 맛보장 레시피

1

간단한 아욱 된장국

김성심김치요리1

4.9(126)
2

건새우아욱된장국 만들기 칼칼하고 구수하게♩

호이홍이

5.0(25)
3

아욱국, 초간단 아욱된장국

김쭈

4.9(21)
4

간단하게 끓이는 아욱 된장국

달콤스윗맘

4.9(10)

고구마스프 맛보장 레시피

1

달달하고 고소한 고구마 스프 (With 크루통)

말랑이뽀

4.9(31)
2

브로콜리 고구마스프 만들기

과일짱

4.8(12)
3

고구마죽 고구마스프 초간단레시피

쉬운집밥요리

5.0(8)
4

단호박 고구마 스프

lee쉐프

5.0(6)

카레라이스 맛보장 레시피

1

카레라이스 만드는법

스윗엘라

5.0(109)
2

백파더! 백종원의 비법으로 더 맛있게 카레라이스 만들기 ♥

만개의레시피

5.0(65)
3

간편한 한그릇요리! 닭가슴살 카레라이스 만들기

오군의비밀레시피

4.9(32)
4

꿀처 카레라이스

♡꿀처♡

4.9(30)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.