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별바라기쿡방

건강한 채식식단 아보카도 참치마요 덮밥 만드는 법

요즘은 건강을 생각해서 건강식을 자주 만들어 먹습니다.
오늘은 아보카도 참치마요 덮밥 레시피입니다.
고소하고 부드럽게 넘어가네요~
다이어트, 채식 식단에 딱 좋아요!
금방 만들어서 든든하게 먹을 수 있는 레시피입니다.
1인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 아보카도 손질법아보카도 손질법
▶ 아보카도 보관법아보카도 보관법
▶ 상추 손질법상추 손질법
▶ 상추 보관법상추 보관법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 마요네즈 조리법마요네즈 조리법
▶ 마요네즈 보관법마요네즈 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
통조림 참치캔(150g)을 따서 기름을 빼고 참치 반(75g)만 사용합니다.
마요네즈 1큰술, 후추 조금 넣어서 잘 섞습니다.
아보카도는 얇게 채 썰어 준비합니다.

남은 반쪽 위에 레몬즙을 뿌려놓으면 변색이 예방되고 보관에 용이합니다.

계란 프라이 하나 준비합니다.
소스는 간장 1큰술, 설탕 1/2큰술,참기름 1큰술 넣어서 설탕이 녹게 잘 저어줍니다.
그릇에 밥 1공기 먼저 넣고, 그 위에 상추 3장 잘라서 넣고, 아보카도, 참치마요, 달걀 순서로 올려줍니다.
그리고 그 위에 만들어놓은 소스를 넣고 깨소금을 뿌려주면 완성입니다.

등록일 : 2022-08-17 수정일 : 2022-08-17

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레시피 작성자About the writer

별바라기쿡방

https://blog.naver.com/1skykim

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