묵은지를 넣은 대패삼겹살 김밥 만드는법 ! 묵은지김밥

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빵빵이

묵은지를 넣은 대패삼겹살 김밥 만드는법 ! 묵은지김밥

간단한 저녁을 먹기위해 대패삼겹살을 넣은 묵은지김밥을 만들어보았어요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[묵은지 삼겹살김밥 재료 (2줄)]

밥
300g 구매
김밥용 김
2장 구매
대패삼겹살
15~20장 구매
묵은지
적당량 구매
상추
4~5장 구매
깻잎
6장 구매
쌈무
적당량 구매
피망
1개 구매
통깨
적당량 구매

[김밥 밥 간맞추기]

참기름
2큰술 구매
소금
0.7티스푼 구매

[묵은지 양념]

참기름
1큰술 구매
통깨
적당량 구매

노하우

▶ 김 보관법

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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김치는 흐르는물에 씻어 준비해주세요

참기름과 통깨를 넣어 조물조물해주세요

대패삼겹살에 통후추와 소금을 넣어 구워냅니다

피망은 살짝 구워낸 후 사용해주세요

풋고추나 청양고추를 통으로 넣으셔도 좋아요

한김식힌 밥에 참기름과 맛소금으로 간을 해줍니다

상추와 깻잎은 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 준비해주세요

김을 펼쳐준 뒤 밥을 얇게 펴줍니다

상추와 깻잎을 깔고 그 위에 대패삼겹살을 올려주세요

묵은지와 피망도 올려줍니다

쌈무는 없다면 패스 가능하지만 있다면 넣어주세요

김발을 이용해 김밥을 돌돌 말아주세요

1cm정도의 간격으로 썰어줍니다

그릇에 담아 쌈장을 올려 맛있게 즐기세요

: 쌈장을 넣고 말면 쌈장이 튀어나오면서 색감이 별로 이쁘지 않아 따로 올려먹었답니다

묵은지김밥 관련 상품

등록일 : 2022-08-07 수정일 : 2022-08-08

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/unthsu 더욱 자세한 레시피는 블로그를 참고해주세요 ♥️

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