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bearchew

에어프라이어 베이킹 라즈베리 녹차 스콘 만들기

에어프라이어를 이용한 녹차 라즈베리 스콘을 만들어보았습니다.
3인분 60분 이내 초급

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조리순서Steps
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밀가루,녹차가루, 베이킹파우더를 체에 쳐서 볼에 넣어줍니다.
갈색설탕과 소금한꼬집을 넣고 섞어줍니다.
차가운 버터를 넣고 가루 사이사이에 잘 스며들도록 양손으로 비벼 줍니다.
생크림을 넣고 섞어줍니다.
냉동라즈베리와 화이트초콜릿을 넣고 반죽을 하나로 뭉쳐줍니다.
반죽을 하나로 뭉친 후 원하는 크기로 잘라줍니다.
스콘 반죽 위에 계란 노른자를 바른 후 185도로 예열한 에어프라이어기에 넣고 15-18분 정도 구워줍니다.

에어프라이어

스콘이 식으면 남은 화이트초콜릿을 녹여서 장식합니다.
팁-주의사항
에어프라이어로 굽기 전 꼭 예열을 해주세요.

등록일 : 2022-07-25 수정일 : 2022-07-25

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레시피 작성자About the writer

bearchew

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