Name: 양배추무침 아삭아삭 김치같이..
Total time: 20 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 양배추 1/2통; 당근 약간; 소금 1.5T; 고춧가루 2T; 깨 1/2T; 생강청 1/2T; 매실액 1/2T; 다진마늘 1/2T; 액젓 1T

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좋아좋아3

양배추무침 아삭아삭 김치같이..

아삭아삭~

씹는재미 더해주는 양배추무침

오늘은 김치같은 느낌으로 무쳐봤어요

6인분 이상 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양배추
1/2통 구매
당근
약간 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

양배추는 채썰고
당근도 채썰어 굵은소금에
10분 절임 합니다
당근은 절임하지 않아도 됩니다

흐르는 물로 헹궈
물기 제거해요

김치같은 느낌의 양배추무침이라
김치양념 들어간다 보면 되겠습니다
양념재료 모두 담고
무쳐 줍니다

양배추는 힘있게 무쳐도 되지요 ㅎ
양배추무침 완성 입니다

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등록일 : 2022-07-13 수정일 : 2023-03-23

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좋아좋아3

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#양배추 #양배추무침 #양배추김치

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