Name: 새우 버섯볶음
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 새우 15마리; 느타리버섯 75g; 대파 1개; 다진마늘 1T; 양조간장 1T; 해선장 소스 1/2T; 고추씨기름 1/2T; 식초 1T; 전분가루 1T; 새우육수 2T

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요리조이

새우 버섯볶음

새우향이 입맛을 돋우는 새우 버섯요리 입니다

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

새우
15마리 구매
느타리버섯
75g 구매
대파
1개 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

새우는 등쪽을 가위로 잘라서 껍질과 내장을 제거합니다

느타리버섯은 길이로 찢어 주세요 대파는 어슷썰어 주세요

물을 넣고 새우 껍질을 끓여주세요

팬에 식용유 2T 두르고 예열한 다음 느타리버섯과 새우를 넣고 볶아주세요

새우살이 익으면 썰어놓은 대파를 넣고 다진마늘 1T 양조간장 1T 해선장 소스 1/2T 고추씨기름 1/2T 식초 1T 넣고

전분가루 1T 에 새우 육수 2T 를 섞어주세요

전분물을 골고루 붓고 조린 다음 불을 끕니다

새우향이 식욕을 돋우는 버섯 새우볶음 완성입니다

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등록일 : 2022-07-08 수정일 : 2022-07-11

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레시피 작성자About the writer

요리조이

오늘의 맛있는 한끼 ♡ 함께하는 즐거운 식사 ♡

#버섯 #새우볶음 #밥반찬

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