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주블로그Juboolog

번데기탕 한번 먹으면 계속 먹고싶은 마성의 맛

얼마전에 ‘번데기탕’이라는 단어를 어디선가 보고서 머리에 한동안 번데기탕이 떠나지를 않더라고요.

고소하고 칼칼한 그 맛이 너무 상상이되서 넘 먹고싶더라고요.

마트에 가서 번데기 통조림을 한캔 사왔습니다.
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료는 매우 간단해요.
통조림 한캔, 그리고 매운고추 준비해주세요.
냉동실에 파가 있어서 그것도 함께 넣어줄 예정이에요.
번데기 한 캔 130g 이네요 ^^
대부분 두 캔씩 활용하시던데, 저는 한캔으로 쌈빡하게 쪼금만 만들어보겠습니다.
까면 국물과 번데기가 함께 있는데요, 국물 사용할 예정이니 버리지 마세요.
냄비에 한캔을 다 넣고요, 국물도 함께 다 부어주세요.
캔에 물을 가득 담아서 두 컵을 추가해줍니다
청양고추 두 개를 잘게 잘라서 넣어주고요~
냉동실에 있던 쪽파도 한줌 넣어줍니다.
건고추가루와 고추씨가 있어서 한스푼 넣었지요.
이제 끓기만 하면 끝!
팁-주의사항
칼칼한 맛이 참 좋아요.
고소하고 칼칼한맛. 딱 먹고싶었던 맛이에요.
다음에 또 먹고싶은 맛~~
만들기 너무 편해요. 추천합니다 ^^

등록일 : 2022-07-05 수정일 : 2022-07-05

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레시피 작성자About the writer

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현실집밥 리얼레시피 https://in.naver.com/chef

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