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뿡씨스터즈

구운 양파 가득 올린 Pulled Pork Onions Sandwich

캐나다에서는 풀드포크 요리가 매우 다양한데요
그 중 구운 양파를 가득 올린 풀드포크 샌드위치!
맛도 영양도 식사로도 간식으로도 안주로도 완벽한
함께 만들어 봐요~~~^^
6인분 이상 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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바베큐 폭립을 이용해서 쉽고 간단하게 풀드포크를 만들어 주세요

고기야 야들야들 부들부들해 질때까지 바베큐 소스를 더 넣고 오래 끓여주세요

멜팅이 잘 되는 쉬레드 치즈를 이용
(치즈는 어떤 것이여도 좋아요)

치즈의 양이 많아야 더 맛이 좋아요

양파는 많을 수록 더 맛이 좋아요
양파 큰 사이즈 1개를 가로로 동그랗게 썰어주고 올리브유를 넣고 구워주세요
양파가 캬라멜 라이징 될때까지 구워주세요

아삭한 식감을 주려면 적당히 볶아주세요

식빵 2장을 구워서 준비해 주세요

이렇게 세워두면 바삭한 식감을 유지할 수 있어요

식빵 한쪽면에 마요네즈를 넉넉하고 고르게 펴 발라 주세요
풀드 포크를 듬뿍 올려 주세요
구운 양파를 가득 올려 주세요
이렇게 완성된
구운 양파를 가득 올린 풀드포크 샌드위치
완성!!!

재료를 듬뿍 듬뿍 올려 주세요~

먹기 좋게 반으로 잘라서
맛있게 냠냠~
티/ 커피/ 탄산음료/ 맥주/ 와인 등과
먹으면 환상의 콜라보겠죠?
팁-주의사항
1. 풀드포크는 고기가 부들부들 해 질때까지 오래 끓여 주셔야 해요
2. 양파는 캬라멜 라이징을 해주세요
3. 치즈의 양은 많아야 맛이 좋아요
4. 바삭함을 위해 식빵을 구워 열기를 식혀 주세요

등록일 : 2022-06-29 수정일 : 2022-08-16

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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