저칼로리 영양만점 ! 건두부 무침

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우리쉐프

저칼로리 영양만점 ! 건두부 무침

칼로리 걱정없이 맛있게 먹어 보아요~

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

건두부
100g 구매
양파
50g 구매
오이
20g 구매
고추가루
15g 구매
식초
15g 구매
설탕
15g 구매
하오츠마장소스
20g 구매
간장
15g 구매
다진마늘
15g 구매
청피망
40g 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

동영상

조리순서Steps

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양파, 오이, 청피망 등
야채는 채썰어주세요.
쪽파, 부추 등 기호에 맞는
야채를 사용하셔도 좋아요 :-)

야채는 푸짐하게 들어갈수록
씹히는 맛과 향이 좋아요!

건두부는 끓는 물에 3분간 데친 후
물기를 빼주세요.

[소스만들기]
다진마늘, 식초, 설탕, 간장,
고추가루를 잘 섞어주세요.

마지막으로 마장소스를 넣어주어
소스를 완성시켜 주세요.

매콤한 맛을 더하고 싶으면
고추기름을 넣어주세요! 강추!!

두부면과 준비된 야채, 소스를 넣고
조물조물 버무려 준 뒤
통깨도 살짝 뿌려주면 완성입니다.

건두부로 볶음, 파스타, 튀김 등등
많은 요리법이 있지만
마장소스로 더욱 고소하게
두부면을 즐겨보세요 :)

건두부무침 관련 상품

등록일 : 2022-06-22 수정일 : 2022-06-22

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