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츄츄맘

김치김밥 만들기 아이도 좋아해요!

김밥 좋아하시죠?ㅎㅎ 가끔 아이들과 소풍갈때 김밥 싸는데~ 꼭 어딜 가지 않아도 김밥을 자주 싸게 되더라구요~ 특히 울집 식구들은 제가 싸준 김치김밥을 너무 좋아라하는데요. 김치김밥 만들기 어렵지 않습니다~ 이렇게 만들어보세요~
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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계란은 안에 재료가 많이 들어가서 시간이 오래 걸린다는 단점이 있는데요 그래서 시간이 오래 걸리는건 전부 다 빼고 만들어봤어요~ 우선 계란 4구는 그릇에 풀어서 소금 조금 넣어 섞어주세요! 앞뒤로 노릇하게 구워준 후
적당한 넓이로 썰어주면 끝~ 햄과 맛살도 기름 가볍게 두른 팬에 볶아주고~
당근도 채썰어서 기름 두른 팬에 볶아주세요~
김치김밥 만들기 준비가 거의 다 되었는데요~ 김치김밥의 핵심은 바로 김치 아니겠어요?
김치를 먹기 좋은 크기로 적당히 썰어준 후에 물로 가볍게 헹궈 주세요. 헹군 김치의 물기는 꼭 짜내어 주고~
설탕 1/2큰술과, 참기름 1큰술 넣어 섞어주세요~ 이렇게만 해서 먹어도 김치가 아주 시원하고 맛있어요
밥은 가능한 갓지은 밥을 이용해 주시구요~ 밥에 참기름 듬뿍 넣어주고 소금으로 짭쪼름 하게 간을 해주세요~ 그리고 깨 듬뿍 넣어 섞어주세요~
김밥김 위에 밥을 넓고 얇게 펴주세요 김의 2/3에 밥을 펴줍니다
김치김밥 만들기 위해 김치를 먼저 올려주고 그다음은 당근도 올려주었어요~
단무지, 햄, 당근도 마져 올린 후 돌돌 말아주면서 김밥을 말아주세요~ 이 상태에서 김밥을 바로 썰지말고 조금 두어서 김끼리 서로 달라 붙을 수 있게 기다려 주세요.
조금 있다가 썰어주면~ 이렇게 맛있는 김치김밥 만들기 완성! 김밥 만들기 어렵지 않죠???ㅎㅎ
번외로 저는 당귀를 너무 좋아해서 집에 있는 당귀도 넣어서 말았어요 그랬더니 정말 맛있...ㅠㅠㅠ 너무 맛있어서 또 또 먹고 싶네요!

등록일 : 2022-06-20 수정일 : 2022-06-20

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