묵은지 참지김밥 간단하지만 맛있게 만드는 법

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상콤달콤

묵은지 참지김밥 간단하지만 맛있게 만드는 법

주말에 항상 고민되는 밥
묵은지와 참지넣고 김밥말았는데 들어가는 재료에 비해 너무 맛있더라구요^^
김치 없는 집 없잖아요 들어가는 재료가 적어서 바쁜 아침에도 만들어먹을 수 있는
묵은지 참치김밥 맛있게 만들어보세요

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[김밥 양념]

밥
1.5공기 구매
맛소금
1-2꼬집 구매
참기름
1/2T 구매
통깨
약간 구매
김밥김
2장 구매

[묵은지양념]

묵은지
2-3줄기 구매
설탕
1/3T 구매
참기름
1/2큰술 구매

[참치양념]

참치
1캔 구매
마요네즈
1큰술 구매

노하우

▶ 맛소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 김밥용김 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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밥은 미리 퍼서 한김 식혀 주세요
밥에 맛소금, 참기름, 통깨를 넣고 고루 섞어주세요

밥할 때 평소보다 물을 살짝만 작게 잡아야 김밥싸기 좋아요

묵은지는 물에 헹궈 물기를 꼬옥 짜고 3-4가닥으로 찢어주세요
여기에 설탕 1/3큰술과 참기름을 넣고 조물조물 무쳐주세요

참치는 기름을 숟가락으로 꾹 눌러 짜주세요
마네요즈 1T를 넣고 섞어주세요

김밥김에 밥을 잘 펴주고 한쪽에 묵은지를 놓고 마요네즈에 버무린 참치를 올려주세요

꽉 말아주세요
마무리로 참기름 살짝 발라주세요

먹기 좋게 잘라주시면 완성입니다^^
맛있게 만들어보세요^^

김밥을 자를 때 칼에 물이나 참기름을 살짝 발라주시면 더 깔끔하게 잘린답니다

: 밥을 할 때는 밥물을 평소보다 살짝 작게 잡아 해주세요
밥에 양념을 하기 전에 미리 퍼서 식혀주시면 양념할 때 좋아요
김밥을 자를 때는 칼날에 물 또는 참기름을 살짝 발라주시면 더 깔끔하게 자를 수 있어요

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등록일 : 2022-06-08 수정일 : 2022-06-09

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레시피 작성자About the writer

맛있는 집밥으로 행복한 하루. https://m.blog.naver.com/eh4sj

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