Name: 콩국수
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 소면 300g; 두유 200cc; 우유 200cc; 두부 200cc; 아몬드 2T; 오이 약간; 청양고추 2개; 깨소금 0.5T; 얼음 약간; 소금 1T

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1,032

아빠의밥상

콩국수

집에서 쉽고 간편하게 만들어 먹는 콩국수

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소면
300g 구매
두유
200cc 구매
우유
200cc 구매
두부
200cc 구매
아몬드
2T 구매
오이
약간 구매
청양고추
2개 구매
깨소금
0.5T 구매
얼음
약간 구매

[양념]

소금
1T 구매

노하우

조리순서Steps

아몬드(or 땅콩), 두부, 두유, 우유 넣고 믹서로 갈아 콩국물 만들기

소면은 삶은 다음 찬물에다 미끌거림이 사라지도록 잘 씻기

삶은 소면에 콩국물, 얼음, 고명 올리고 간 맞추면 완성

: 소금은 그냥 넣으면 콩국물이 차서 잘 안녹으니, 미리 물에다 녹여 소금물로 간 맞추면 좋아요

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등록일 : 2022-05-29 수정일 : 2022-05-30

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레시피 작성자About the writer

아빠의밥상

쉬는 날 아이들을 위한 아빠의 밥상! 손 쉽고 빠르게 만드는 아빠의 밥상! 요리초보가 초보답게 만드는 아빠의밥상!

#다이어트 #콩국물 #콩국수 #여름별미 #초간단

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