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올디니

모양도 예쁘고 맛도 좋은 파프리카참치전 레시피

애매하게 남은 파프리카 하나를 처리하려고
간단히 해결할 수 있는 반찬으로 소진했어요!
간단하지만 근사한 모양이 나옵니다!
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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파프리카는 통으로 씻어 준비해주세요.

아삭한 파프리카 혼합 1kg/2kg

동그란 모양으로 슬라이스하고
속은 파내주세요.

파프리카가 너무 두꺼우면 속을 넣어 부칠 때 잘 안 익어요.
0.5cm 정도가 적당해요!

파프리카 자투리 부분은 다져 주세요
달걀과 참치, 다진 파프리카와 다진 양파 등을 넣어
약간의 소금 간을 해 섞어주세요.

동원 건강한참치(셀레늄엽산) 100g * 10개

팬에 파프리카를 올리고 만들어진 참치 속을 넣어 부쳐주세요.

약불

약불에 천천히 구워주세요.

팁-주의사항
남은 참치 속은 달걀말이로 만들어 완성!

등록일 : 2022-05-25 수정일 : 2022-05-25

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

얄로루 2022-06-29 15:31:29

아이디어도 좋고 맛있네요-! 

쉐프의 한마디2022-06-30 08:55:49

감사합니다! 맛있는 하루 보내세요!

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