Name: 망향비빔국수 레시피 양념장 맛있게 만들기
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 소면 1인분; 양파 1/4개; 백김치 조금; 상추 1장; 당근 약간; 사이다 250ml; 고추장 2숟가락; 고춧가루 1.5숟가락; 다진마늘 1숟가락; 간장 1숟가락; 설탕 1숟가락; 식초 1.5숟가락; 물엿 2숟가락; 매실청 2숟가락; 통깨 적당량

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보라푸드

망향비빔국수 레시피 양념장 맛있게 만들기

망향비빔국수 st로 만들어봤는데 얼추 비슷하네용?ㅎㅎ

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소면
1인분 구매
양파
1/4개 구매
백김치
조금 구매
상추
1장 구매
당근
약간 구매
사이다
250ml 구매

[양념 (숟가락 기준)]

고추장
2숟가락 구매
고춧가루
1.5숟가락 구매
다진마늘
1숟가락 구매
간장
1숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
식초
1.5숟가락 구매
물엿
2숟가락 구매
매실청
2숟가락 구매
통깨
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

재료를 준비해주세요
사이다는 종류상관없고, 사이다 없으면 갈아만든배를 이용해도 됩니다!

고추장2, 고춧가루1.5, 설탕1, 물엿(올리고당)2, 매실액2, 간장1, 식초1.5,다진마늘1,통깨 많이를 넣고 양념장을 만들어주세요 취향에 따라 추가하면 됩니다

백김치, 양파, 당근은 채썰어주고 상추는 반으로 잘라주세요

물이 끓으면 소면을 넣고 3분간 끓여줍니다
중간중간 거품이 차오를때 찬물 조금씩 넣어주면 탱글탱글 삶아져요

양파,백김치,당근,소면,양념장을 붓고 잘 비벼주세요

그릇에 옮겨담으면 완성입니다

상추도 반장 올려줬어요

맛있게드세요!

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등록일 : 2022-04-26 수정일 : 2022-04-28

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레시피 작성자About the writer

보라푸드

안녕하세요! 어렵지 않고 누구나 만들 수 있는 레시피를 공유하려고 해요 ♥ 감사합니다

포토 리뷰 1

요리 후기 5

반디나리 2022-06-01 08:31:21

너무 맛있었어요! 근데 사이다는 어디에 넣는건가요? 양념장에 다 넣는건가요?? 좀 맛이 이상해서 ㅋㅋㅋㅋㅋ 조금만 넣는게 좋을것 같아요…..

쉐프의 한마디2022-06-04 19:44:50

양념장에 반만 넣으면 됩니당!! ㅎㅎ감사합니다

공기똘 2022-06-01 14:05:04

당근 없어서 빼고 백김치 없어서 물김치에서 김치만 건져넣고 사이다 없어서 탄산수로 했어요ㅋㅋㅋ 매운거 좋아해서 고춧가루 팍팍... 고춧가루가 굵어서 분쇄기로 갈았더니 진짜 망향국수 맛 나요ㅎ 신기방기^^ 덕분에 집에서 편하게 맛있게 먹었습니다~ 감사합니다~~^^

쉐프의 한마디2022-06-04 19:45:16

맛잇게 드셨다니 다행입니다 감사합니다 ~~~^^

기안94 2024-03-21 09:15:12

정말 망향비빔국수맛이 나요~~ 사이다가 없어서 탄산수 넣고 설탕 한스푼 더 넣었어요~ 김치도 백김치대신 일반 배추김치 쫑쫑 썰어넣었어요! 남편이 너무 맛있다고 금새 후루룩 먹어버리더라구요 ㅎㅎㅎ 맵찔이인 제 입에는 좀 매워서 다음엔 고춧가루를 덜 넣어야 될 것 같아요~~ 비빔국수는 이 레시피로 정착하려구용ㅎㅎ 맛있게 잘 먹었습니다! 감사합니다