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감칠맛이 폭발하는 참치액 활용 甲 레시피

비린 맛은 잡고, 요리의 감칠맛은 제대로 살린 백설 참치액!
'한 스푼'으로 우리집 요리 퀄리티가 업그레이드 된답니다.

백설 참치액 진&순으로 한식부터 양식, 일식 등
모든 요리 종류와 개인 취향에 따라 매일 다양하게 활용해보세요 :)

> 백설 참치액 진 : https://bit.ly/36HILjl
> 백설 참치액 순 : https://bit.ly/393PsNs
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
▶ 김치 손질법김치 손질법
▶ 돼지고기삼겹살 조리법돼지고기삼겹살 조리법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
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동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
[김치찌개 만들기]
김치를 한 입 크기로 썰어요.
양파는 굵게 채 썰고, 대파는 어슷 썰고, 두부는 한 입 크기로 썰어요.

라오메뜨 이태리 천연세라믹 도마

냄비에 삼겹살을 노릇하게 구워 한 입 크기로 잘라요.

코첼라 루나 세라믹냄비

김치, 설탕을 넣어 볶아요.
육수를 넣고 한소끔 끓여요.
다진 마늘, 고춧가루, 양파를 넣고 한소끔 더 끓여요.
백설 참치액을 넣어 감칠맛을 더하고 대파를 넣어요.
[꼬치어묵탕]
1. 무를 큼직하게 썰고 대파는 송송 썰어요.
2. 냄비에 무, 육수를 넣고 한소끔 끓여요.
3. 끓어오르면 어묵, 양파를 넣어요.
4. 다진 마늘, 국간장, 후추로 밑간해요.
5. 백설 참치액을 넣어 감칠맛을 더하고 대파를 넣어요.
[간장떡볶이]
1. 표고버섯, 양파는 채 썰고 대파는 반 잘라 약 5cm 길이로 썰어요.
2. 볼에 양념 재료를 넣고 섞어요.
3. 팬에 기름을 두르고 양파, 대파를 볶아요.
4. 버섯, 떡, 해물을 넣고 한 번 더 볶아요.
5. 양념장을 부어 버무려요.
6. 백설 참치액을 넣어 감칠맛을 더하고, 참기름과 통깨를 뿌려요.

등록일 : 2022-04-25 수정일 : 2022-10-18

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