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집밥레시피냉장고를부탁해

밥하기귀찮을때 간편한 부추비빔밥레시피

부추가 냉장고에 있어서 비벼 먹기 참 좋은 부추 비빔밥
주말에 한번 만들어 드셔보세요
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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부추를 준비해주세요
부추 50g준비했습니다.
부추를 보면 밑부분은 바로
뿌리부분쪽이 흙이 많이
뭍어있는것을 볼수있어요
밑 부분 뿌리를 잘 세척해주시면 좋아요
세척후 물에 3번 헹귀어서 물기를 털어주세요
부추는 아래쪽을 살짝 잘라주세요
그리고 먹기 좋은 크기로 1cm 정도로 썰어주세요
부추만 들어가서 정말 쉽지요
후라이팬에 포도씨유를 두르고 중불로 시작해주세요
후라이를 할때 1개면 부족하지요 3개정도 넣어서 후라이를 만들어주세요
그리고 뚜껑을 닫으면
살짝 계란이 익어서 더 맛나는 계란후라이를 만들수있어요
밥1공기를 그릇에 담아주세요
그리고 부추를 주위로 하여서 예쁘게 담아주세요
고추장1스푼
참기름1스푼
마지막으로 계란을 올려주세요
어쩌다 사장 보다가 저도 어쩌다 부추비빔밥 완성했습니다.
팁-주의사항
1. 밥하기 귀찮을때 이맘때 부추 맛있어요 이럴때 한번 해먹어보세요

등록일 : 2022-04-22 수정일 : 2022-04-25

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레시피 작성자About the writer

집밥레시피냉장고를부탁해

냉장고의재료로 오늘의레시피만들어볼까요? https://m.blog.naver.com/mossin0514

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