집에서 마라탕 만들기 믿고 쓰는 백종원 소스로 쉽게 만드는 마라탕 레시피

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빵빵이

집에서 마라탕 만들기 믿고 쓰는 백종원 소스로 쉽게 만드는 마라탕 레시피

마라탕을 너무 좋아하고 즐겨먹는답니다
백종원마라소스를 이용해서 집에서 마라탕 만들어 먹는걸 도전해보았어요

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[마라탕 만들기 재료]

만능마라소스
5큰술 구매
땅콩버터
1큰술 구매
소고기
100g 구매
알배기배추
3장 구매
청경채
1개 구매
팽이버섯
1줌 구매
표고버섯
1개 구매
숙주나물
1줌 구매
양파
1/4개 구매
느타리버섯
1줌 구매
피쉬볼
5개 구매
포두부
적당량 구매
사골곰탕
350ml 구매
물
400ml 구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 청경채 손질법

▶ 청경채 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 느타리버섯 손질법

조리순서Steps

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알배기배추는 3~4센치의 간격으로 썰어 주었고 양파와 표고버섯은 체 썰어 준비합니다
느타리버섯과 팽이버섯은 밑둥을 제거해주세요

청경채는 한잎씩 띠어주었고 숙주 한줌과 포두부 그리고 피쉬볼을 준비했어요

냄비에 사골곰탕과 물을 넣고 끓여주세요

사골곰탕만 사용하면 짜요 ~ 물과 섞어서 사용하셔야 해요

만능마라소스를 이용해 간을 맞춰주었어요

본인의 입맛에 맞게 마라소스를 넣어 간을 맞춰주세요

땅콩버터 1큰술을 풀어줍니다

소고기를 먼저 넣은 후 1분정도 익혀주세요

숙주와 청경채를 제외한 모든 야채를 넣어줍니다

야채를 넣고 2~3분이 지난 후 청경채와 숙주를 넣어 1분가량 익혀내면 마라탕 완성이예요

강불

그릇에 담아 맛있게 즐기면 됩니다 ~

: 야채손질 제외하면 10분밖에 걸리지 않는 간단한 요리예요 ~
사골곰탕을 꼭 이용해주세요 !

마라탕 관련 상품

등록일 : 2022-04-21 수정일 : 2022-04-22

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/unthsu 더욱 자세한 레시피는 블로그를 참고해주세요 ♥️

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#마라탕만들기 #마라탕만드는법 #마라탕 #백종원소스 #백종원마라소스 #백종원만능마라소스

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