아기 반찬, 카레두부구이 레시피!

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평범한흔남

아기 반찬, 카레두부구이 레시피!

아기 반찬, 카레두부구이 레시피 입니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부 구매 100g

밀가루 구매 3T

카레 가루 구매 1T

식용유 구매 1T

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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아기가 참 잘 먹는 반찬 입니다.
두부 100g 을 네모난 모양으로 썰어 주세요. 아기가 먹어야 되니 크기는 아기가 한입에 넣을 수 있게 작게 썰어주세요.

그리고, 밀가루 3T ,카레 가루 1T 석어준 뒤, 두부에 묻혀 주세요. 모든 면에 골고루 묻도록 해주세요~

달군 프라이팬에 식용유 1T 둘러주세요.
*아기가 먹을 기름은 현미유를 사용하고 있습니다.

중불에서 모든 면이 골고루 익도록 해주세요.

겉면이 노릇해지면 불을 꺼주세요.
모든 조리는 가스레인지 중불에서 하시면 됩니다.

: 아기가 먹을 반찬 입니다. 두끼 정도의 반찬이 될거에요.
조리방법이 그리 어렵지 않지만, 굉장히 아기가 잘 먹더라구요.

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등록일 : 2022-04-08 수정일 : 2022-04-08

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

포토 리뷰 1

요리 후기 2

2023-11-22 14:52:09

겉바속촉 해서 너무좋아요 입짧은 우리아기가 잘먹었으면 좋겠어요! 안먹으면 제가 맥주안주로 키키키

오기♥️ 2022-04-28 18:32:01

맛있어요.

쉐프의 한마디2022-04-28 21:26:17

감사합니다 ^^

댓글 0

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