Name: 분홍소시지요리 옛날소시지전 /한장으로 부치는 분홍소세지전
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 분홍소세지 1개; 쪽파 10g; 달걀 3개; 맛술 1스푼; 소금 2꼬집; 식용유 약간

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쿡따라

분홍소시지요리 옛날소시지전 /한장으로 부치는 분홍소세지전

추억의 도시락 반찬 분홍소세지전 좋아하시지요~
소세지 썰어 하나씩 부치는 소세지전이 아니고 한장으로 크게 뚝딱 부쳐내는 분홍소세지전 레시피 알려드릴게요^^*

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

분홍소세지
1개 구매
쪽파
10g 구매
달걀
3개 구매
맛술
1스푼 구매
소금
2꼬집 구매
식용유
약간 구매

노하우

조리순서Steps

분홍소세지는 웨이브칼로 썰어 주었어요~

쪽파는 쫑쫑 잘게 썰어 주구요~

쪽파 대신 대파도 좋습니다

달걀은 깨 알끈 제거하고 맛술 1스푼과
소금 2꼬집 넣고 골고루 섞어 풀어 주었어요~

원래 소세지 하나 하나에 달걀옷 입혀 부쳐 내는데
귀찬을때는 한장으로 크게 부쳐 먹으면
넘 편하고 간단해 좋더라구요~

팬에 식용유 약간 두르고 소세지를 하나씩 올려 주세요~

불은 최대한 약하게 줄인 후 소세지 위에 달걀물을 부어 주세요~

달걀물을 듬뿍 부었는데 한장으로 부치는
소세지전 예쁘게 부치려면
달걀물을 너무 많이 안 붓는게 모양이 잘 나와요!

잘게 썰은 쪽파를 군데 군데 뿌려 주세요~

한쪽면이 어느정도 익었다 싶을때
넓은 접시를 덮은 후 뒤집어 주세요~

완성된 분홍소세지전입니다
분홍소세지전 먹기 좋게 썰어 케첩 뿌려 드시면 더 맛있어요~

: 뒤집기에 자신이 없다면 뒤집지 말고
약불에서 뚜껑닫아 익혀도 좋아요!

분홍소세지전 관련 상품

등록일 : 2022-04-07 수정일 : 2022-04-08

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쿡따라

요리의 재구성

#분홍소세지전 #옛날소세지전 #추억의반찬 #밑반찬 #도시락반찬 #분홍소시지전 #소세지전 #옛날소시지전 #소시지전 #추억의도시락반찬

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