마라육회 고수무침 만들기

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우리쉐프

마라육회 고수무침 만들기

마라육회 드셔보셨나요 ?~!
또띠아에 야채넣고 돌돌말아 먹으면 꿀맛 보장!
마라육회에 어울리는 고수무침까지 만들어 볼게요~

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 다진양파 손질법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

동영상

조리순서Steps

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또띠아는 4등분으로 잘라주세요.
사각모양 또띠아를
이용하셔도 좋습니다!

오이는 동글동글 썰어주고

파프리카는 채썰어주세요.

육회에 토핑할 양파는 잘게 다져주세요.

육회용 고기를 잘게 다져주세요.

육회용 고기는 키친타올에 핏물을 미리 뺀 후 사용하세요.

* 육회양념 만들기 *
마라소스, 소금, 참기름과
다진고기를 넣고 조물조물~
후추도 살짝 뿌려주세요.

준비된 재료를 그릇에 예쁘게 담고

동그란 모양틀에 육회를 넣어 모양을 잡아주고, 다진양파와 고수,팔각 등으로 토핑을 해주면 마라육회 완성!

깨끗히 씻어 준비한 고수에 파채무침소스를 넣고 조물조물 무쳐주면
소주 안주로도, 맥주 안주로도 끝내주는
초간단 고수무침 완성!

: 또띠아에 싸먹는 육회!
육회의 매운맛을 또띠아가 잡아주는데요
새콤한 고수무침은 입맛을 돋우기에도 제격입니다^^
이색적인 안주가 드시고 싶으신 날 강추합니다!

고수무침 관련 상품

등록일 : 2022-04-07 수정일 : 2022-04-08

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맛있는 요리 ♡ 맛있는 소스

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#마라육회 #육회 #술안주 #고수무침 #파채소스 #야식 #초간단

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