Name: 쌈무 만드는법 아삭한 무쌈만들기 무초절임 장아찌요리
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 무 1/2개; 물 5컵; 설탕 1컵; 식초 1컵; 소금 1t

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햇살머금은집

쌈무 만드는법 아삭한 무쌈만들기 무초절임 장아찌요리

고기먹을 때 찰떡 궁합인 쌈무 만들기 해 볼께요.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무
1/2개 구매
물
5컵 구매
설탕
1컵 구매
식초
1컵 구매
소금
1t 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

누가 만들어도 그 맛은 보장이 되어서
맛이 없을 수가 없는 쌈무 요건 만들어 두었다가
비빔국수나 비빔냉면.물냉면 만들어서 먹을 때
고명으로 올려서 먹어도 정말 새콤달콤 맛있지용.

우선 최대한 얇게 썰어주세요.
두껍게 썰어지면 그냥 두꺼운 상태로 하셔도 되세요.

그리고 물 5컵에 설탕1컵.식초1컵.소금1t를 넣어
잘 저어서 끓여 주세요.

촛물이 끓는 동안 담을 유리 용기는 열탕소독을 해 주세요.
그리고 한켠에 두어주세요.

그리고 열탕 소독한 용기에 무를 담아 주세요.
그리고 무에서 물이 나오니까 너무 넉넉하게 붓지 마시구요
약간 공간을 두고 부어 주세요.

실온에서 식힌 후
뚜겅을 닫아서 냉장보관하고
하루 지난다음부터 드시면 되세요. 저희는 거의 냉장고에
늘 있는 쌈무라서 없으면 오후에 만들어서
다음날 고기 먹을 때 고기 짝꿍으로 늘 내놓는답니다.

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등록일 : 2022-03-16 수정일 : 2022-03-16

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

#쌈무만드는법 #쌈무 #황금레시피 #무요리 #무초절임 #무장아찌 #만들기

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