맛있는 반찬 도토리묵무침 만들기/도토리묵 양념

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집밥새댁

맛있는 반찬 도토리묵무침 만들기/도토리묵 양념

반찬으로 무엇을 만들지 고민될 때 도토리묵무침은 어떨까요~? 레시피도 간단하고 야채를 듬뿍 먹을 수 있어서 상큼하고 맛있죠!

3인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 도토리묵 손질법

▶ 도토리묵 조리법

▶ 도토리묵 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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도토리묵1팩을 먹기 좋게 잘라준다

도토리묵무침에 들어갈 야채들을 깨끗이 씻어준다
아삭한 식감이 좋은 오이1개를 어슷썰기한다 상추7장,깻잎3장,당근1/6,파프리카1/2,양배추를 채썰어준다~ 야채는 자유롭게 선택가능하다!

*도토리묵무침 양념
간장4T,고춧가루2T,매실청1T,참기름2.5T,통깨를 섞어준다

큰볼에 준비해둔 도토리묵,야채,양념을 넣고 버무려준다

도토리묵무침 완성입니다~
레시피가 생각보다 정말 간단하죠^^
야채,도토리묵,양념의 조화가 정말 좋습니다
상큼하고 적당히 매콤해서 입맛을 돋게 해주죠
맛있는 반찬 도토리묵무침 만들어보세용~~♡

도토리묵무침 관련 상품

등록일 : 2022-03-07 수정일 : 2022-03-07

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

realpu**** 2022-03-10 18:34:37

맛있게 먹었습니다 감사합니다 ^^

쉐프의 한마디2022-04-02 11:21:39

맛있게 드셨다니 기분좋습니다!! 후기 감사합니다^^*

댓글 0

#도토리묵 #도토리묵무침 #도토리묵요리 #밑반찬 #초간단 #다이어트 #남편생일상 #야채요리 #채식요리

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