연근조림 / 요린이도 가능한 연근 조림/전기밥솥 연근조림

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두루뭉술

연근조림 / 요린이도 가능한 연근 조림/전기밥솥 연근조림

연근조림은 느긋하게 해야 부드럽고 파긋파긋하니 맜있죠.
빠르게 전기밥솥으로 하길 즐겨요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

연근
1+1/2개 구매
진간장
2테이블스푼 구매
물
200ml 구매
설탕
구매
매실액
구매
올리고당
구매
물엿
1테이블스푼 구매
E.V 올리브오일
1테이블스푼 구매
맛술
1/2테이블스푼 구매

노하우

▶ 연근 손질법

▶ 연근 보관법

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▶ 설탕 조리법

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조리순서Steps

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연근은 깨끗이 씻어
감자 깍는 칼로 껍질 제거해요.
연근 일정한 두께로 썰어요.

전기 밥솥,내솥에 넣고
조림 양념장도 같이넣어요.
조림장 혼합 후 맛보기하세요.
가감하시구요.(입맛에 맞게)
조각 다시마 있음 1-2개 넣어 주세요.
저는 떨어져 넣지 못했어요..ㅠ

밥솥 메뉴는
백미쾌속 선택해요.

압력솥이 아니기때문에
조림중에 뚜껑열어 확인해 보세요.
연근 위,아래 바꿔줘요!!!

조림 국물이 남아있어야 좋아요.
연근을 드셔 보시고, 좋아하는 식감만큼 익히고
내솥째 내려요~~

: 전기밥솥 조림하면서 중간 중간 확인해 보는 게 좋아요!!!
조각 다시마넣음 감칠맛도 좋아져요.

연근조림 관련 상품

등록일 : 2022-01-31 수정일 : 2022-02-03

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레시피 작성자About the writer

건강한 먹거리에 진심인

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