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재미마미

마늘쫑 김치부침개:와플팬에 부치니 겉바속쫀 매력터져요

와플팬에 부친 김치부침개
3인분 20분 이내 초급
조리순서Steps
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부추와 마늘쫑은 깨끗이 손질해 씻은 후 적당히 썬다. 선택재료지만 넣으면 훨씬 맛이 좋아요.
쌀가루+통밀가루를 볼에 담는다.
찬물(얼음물)과 김칫국물울 넣어 대충 섞어둔다.
김치는 속을 털고 잘게 썬다. 김치는 적당히 신김치가 좋아요.
반죽한 볼에 재료를 담는다. 부추 대신 파, 양파를 넣어주어도 좋아요.
옥수수도 넣고 가볍게 섞어준다.
고춧가루를 넣어주어도 좋다.
와플팬에 식용유를 칠한 후 반죽을 담고 굽는다.
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등록일 : 2022-01-18 수정일 : 2022-01-19

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