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재미마미

홍합떡만두국: 손쉽게 만드는 겨울별미

홍합을 쪄낸 물을 활용해 만든 시원한 떡만두국
4인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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큰 냄비에 홍합을 찐다.
홍합을 져낸 물에 다진마늘을 넣는다.
떡국떡을 넣고 끓으면 국간장과 소금으로 간을 한다.
쇠고기 고명과 황백지단, 채썬 파를 준비하고 만두는 미리 쪄둔다.
그릇에 떡국과 만두를 담고 준비한 고명들을 얹는다.
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등록일 : 2022-01-18 수정일 : 2022-01-19

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