누드김밥 [밥알을 오롯이 느낄 수 있는 매력이 있는 누드김밥! 색다른 김밥이에요!]

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하이유니별

누드김밥 [밥알을 오롯이 느낄 수 있는 매력이 있는 누드김밥! 색다른 김밥이에요!]

한국인은 밥심이죠? 밥이 맛있으면 특별한 반찬 없어도 맛있는 식사를 할 수 있잖아요? 쌀밥의 맛을 오롯이 느낄 수 있는 메뉴로 김밥만한 게 있을까 생각해요. 그래서 오늘은 김밥을 만들어 봤는데요.

일반김밥이 아니고 누드김밥을 만들었어요. 입에 넣었을 때 처음 닿는 부분이 맛있는 쌀밥이 되는 누드김밥! 속재료는 집에 있는 것 아무거나 상관없죠? 취향에 맞는 속재료 넣고 맛있게 싼 누드김밥 한 줄이면 한 끼 뚝딱 해결할 수 있을 것 같네요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[기본 재료]

밥
2공기 구매
소세지
1/2개 구매
계란
2개 구매
당근
1/2개 구매
오이
1/2개 구매
쌈무
8장 구매

[밥 양념 재료]

소금
1티스푼 구매
참기름
2스푼 구매

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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오이 손질부터 해 볼까요?
껍질 벗긴 오이를 잘라서 속을 잘라내 주세요. 그리고 일정한 크기로 잘라 주시면 돼요.

오이 손질법 레시피

당근을 채썰어 주시고요. 기름 두른 팬에서 골고루 섞으며 볶아 주세요.

소세지를 잘라 주시고요. 기름 두른 팬에서 노릇노릇 구워 주세요.

소금2꼬집을 넣은 계란으로 지단을 만들어 주세요.

이제 밥에 양념을 해 볼게요.
밥 2공기에 소금 1티스푼, 참기름 2스푼을 넣고 골고루 섞어 주세요.

도마에 위생봉지를 깔고 김을 올려 주세요. 그리고 밥을 균일하게 펴서 올려 주세요. 그리고 나서 밥이 밑으로 가게 뒤집어 주시면 돼요.

김 위에 계란지단, 오이, 소세지, 볶은 당근, 쌈무(단무지 대신 냉장고에 쌈무가 있어서 그거 넣었어요.)를 올려 주세요.

도마에 깔아 둔 위생비닐을 이용해서 김밥을 싸시면 돼요.

먹기 좋은 크기로 썰어주시고요.

: 집김밥은 냉장고에 있는 재료를 활용하는 게 국룰이죠? 저는 단무지 대신 냉장고에 있던 쌈무를 이용했어요. 냉장고에 있는 재료로 맛있는 김밥 만들어 드세요.

누드김밥 관련 상품

등록일 : 2022-01-16 수정일 : 2022-01-17

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레시피 작성자About the writer

하이유니별

건강하고 맛있는 집밥 레시피와 다이어트 레시피를 소개할게요.^^

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#누드김밥 #김밥 #이색김밥

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