새콤달콤 미역초무침

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요리조이

새콤달콤 미역초무침

깔끔하게 미역 초무침 만들었어요
맵지 않아 환자식으로 추천합니다

3인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

미역
2줌 구매
무
1줌 구매
배
1줌 구매

[양념]

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 배 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 매실액 보관법

조리순서Steps

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건미역을 물에 불려서 씻은 다음 물기를 빼준 미역을 2~3cm 길이로 썰어 주세요

무와 배를 채썰어 주세요

국간장 2T 깔라만쉬원액 1T 원당 1/2T 매실액 1T 넣고

무와 배를 넣고 골고루 섞어주세요

간장을 처음부터 다 넣지 말고 맛을 보고 추가합니다 배가 없으면 배쥬스 또는 설탕을 추가합니다 깔라만시원액 또는 식초로 새콤달콤 맛을 내줍니다

등록일 : 2022-01-03 수정일 : 2022-01-03

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레시피 작성자About the writer

오늘도 참 맛있는 한끼 함께하는 즐거운 식탁

포토 리뷰 1

요리 후기 1

숙현재모건모♥ 2022-01-27 18:55:09

맛있게 잘 되었습니다 레시피감사합니다

댓글 0

#미역초무침 #밥반찬 #환자식

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