냉동 닭가슴살 요리 다이어트를 맛있게 닭고기 그라탕

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뚜또네

냉동 닭가슴살 요리 다이어트를 맛있게 닭고기 그라탕

요새 닭가슴살이 많이 생겨서 아주 맛있게 먹고있는데 맨날 구워먹고 샐러드해먹고 하는거 말고 더 맛있게 먹는법을 알려드리려고 해요 저탄고지 식단으로 생각하시면 되겠네요 냉동 닭가슴살로 만든 닭고기 그라탕이에요 다이어트 닭가슴살 요리 하면 다 굽고 간 적게 하고 그런건데, 간도 좀 적게 하면서 적절한 나트륩 섭취와 함께 맛있게 먹을 수 있어요

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[토마토소스]

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

▶ 버섯 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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저는 하림 큐브닭가슴살 신상이 나왔다고 해서 그걸로 사용했어요!! 치즈맛인데 짭짤함보다는 치즈의 고소함이 아주 묻어있더라구요 이거 딱 먹어보자마자 이거는 그라탕 해야겠다 싶었어요

먼저 토마토소스 만드는 법부터 알려드릴게요 있으신 분들은 밑으로 PASS! 저는 이런 토마토 캔을 사용했는데 홀토마토 말고 잘게 잘린게 있어요 그게 가장 좋고 페이스트를 사용하셔도 돼요 저는 집에 홀 밖에 없어서 홀 썻는데 비추에용 ㅠ

양파와 마늘은 잘게 다져주세요 양파는 1/4개 정도, 마늘은 한큰술 정도 마늘은 다진마늘을 사용하는 것보다 통마늘을 잘게 다지는게 좋아요

팬에 올리브유를 두르고 양파를 볶다가 마늘을 같이 볶아주세요

다 볶아지면 토마토 캔을 넣어주세요 *저처럼 홀은 노노에요 으깨야해서 좋지 않아요

소금, 후추로 간을 해주시고 수분기가 날아가도록 볶아주세요

토마토 소스 완성! 이렇게 만들지 않아도 집에 있는 기성품 소스를 사용해도 되는데, 만들어 드시면 좀 더 저염으로 드실 수 있어요!!

가지는 적당한 두께로 썰어주세요 너무 얇으면 흐믈해져서 8mm 정도?! 다른 야채들도 얇게 썰어주세요 같은 방법으로 조리하시면 됩니당!

기름을 두르고 소금, 후추로 간을 해주세요

노릇노릇 구워지면 잠시 빼주세요 모든 재료들을 익힌상태로 쌓아야해서 야채를 구워주셔야 해요! 한꺼번에 구워도 괜찮아요

함께 넣을 닭가슴살을 앞뒤로 노릇하게 구워주세요 에어프라이어에 하셔도 돼요!! (180도 10-15분 정도)

야채-소스-야채-소스 이런순으로 담아주세요 단 소스가 너무 과하지 않게 적당히~!

마지막으로 닭가슴살을 올리고 치즈와 파슬리를 뿌려주세요

전자레인지에서 2분 30초 정도 돌려주세요 치즈가 녹기만 하면 완성이라 보면서 조절해주세요~!

전자레인지

군침도는 비주얼.. 그라탕 완성. 치즈도 들어가고 이게 왜 다이어트식이야! 하실 수도 있지만, 토마토소스를 직접 만들어 저염이고 짠맛을 치즈가 대체해줘서 오히려 다이어트 식으로 권장하기도 하는게 그라탕이에요!

닭가슴살그라탕 관련 상품

등록일 : 2021-12-21 수정일 : 2021-12-22

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레시피 작성자About the writer

하고싶은게 많은 자취요리사 '뚜또네'입니다 :p 네이버에 '핫떠그뚜또네'를 검색하시면 더 많은 정보를 보실 수 있어요 :)

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#다이어트 #닭고기 #닭가슴살 #그라탕 #닭고기그라탕 #초간단 #닭가슴살요리

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