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전참시 유병재가 만든 찜닭! 꽈리고추닭볶음

맛남의 광장 백종원 선생님의 레시피를
유병재 스타일로 간단하게 만든 닭볶음!

닭볶음탕보다 만들기도 쉽고,
단짠단짠 양념도 잘 배어있어서
밥반찬으로도 너무 좋아요 :)
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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대파는 송송 썬다.
팬에 기름을 두르고 닭을 굽듯이 볶는다.

송송 썬 대파를 넣고 함께 볶는다.
닭이 어느 정도 익으면 설탕을 넣는다.
가운데에 자리를 만들어 간장을 넣고 볶는다.
물, 다진마늘을 넣고 국물이 자작할 때까지 졸인다.
꽈리고추를 넣고 빠르게 볶은 후 불을 끈다.
후추, 통깨를 뿌려 완성한다.

등록일 : 2021-12-20 수정일 : 2022-02-18

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 3
요리 후기 10

펭귄하늘을날다 2022-05-03 13:18:48

진짜 맛있어요! 꽈리고추 원래 안좋아하는데 갈비찜 만들고 많이 남아서 만들어봤거든요. 사진은 그릇에 총양의 절반만 덜어낸 건데 한끼(성인2인)식사로 충분했어요. 총 4인분 나오는 셈이네요. 재료도 집에 있는걸로 다 할 수 있고 생각보다 간편한데다 맛있어서 좋았어요ㅎㅎ 

민1001 2022-08-15 07:31:41

조리방법이 간단한편이라 혹시나 맛이 덜하면 어쩌나 했는데 생각했던것보다 맛도 더 맛있고 가족들도 맛있다고 또 해달라고 하네요?ㅎㅎㅎ만들기 너무 편해요 감사합니당 

이가영(짜증) 2022-02-20 12:04:42

오늘 한번 만들어 보려고 합니다. 좋은 레시피 감사해요.  

댓글 13
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