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승일승훈

두부동그랑땡!!!

두부로 만들어본 요리중 으뜸으로 추천하고 싶은 레시피는 바로 두부동그랑땡 입니다.
야채도 넣고 옥수수콘을 넣어서 만든 두부동그랑땡 입니다.
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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두부동그랑땡 만들어 보겠습니다.
두부/옥수수콘/파르리카/대파/계란
대파,파프리카를 분쇄기로 모두 갈아서 준비합니다.
두부는 키친타올을 이용해서 물기를 모두 제거해주세요.
준비한 야채와 옥수수콘을 넣고 물기를 제거한 두부를 함께 넣어서 재료들이 모두 잘 섞이도록 버무려 주세요.
소금과 후춧가루를 넣어서 밑간을 해주세요.
계란을 넣고, 찹쌀가루를 넣어서 섞어주세요.
후라이팬에 기름을 두른후 동그랑땡 처럼 동그랗게 수저를 이용해서 떠서 모양을 잡아주세요.
두부동그랑땡을 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.
두부동그랑땡이 완성이 되었습니다.
케찹을 찍어서 먹으면 꿀맛입니다.
두부동그랑땡 드시러 저희집 식탁으로 놀러오세요.
팁-주의사항
두부동그랑땡 이라서 두부의 물기를 제거하는것이 제일로 중요합니다. 요리준비하기전에 미리 물기를 빼준후 그래도 남아있는 물기는 키친타올을 이용해서 제거해주는것이 포인트입니다.

등록일 : 2021-12-16 수정일 : 2021-12-16

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