Name: 의외로 잘 먹었던 13개월아기유아식 게살스프덮밥
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 다진 대게살 30g; 양파 15g; 당근 15g; 애호박 15g; 육수 180ml; 전분가루 2t; 물 4t

1,909

마네키네꼬

의외로 잘 먹었던 13개월아기유아식 게살스프덮밥

한창 밥태기였던 13개월 딸에게 해준 게살스프덮밥이에요.
비린내나서 잘 안먹을까 걱정했는데 진짜 잘 먹은 메뉴!!

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

다진 대게살 구매 30g

양파 구매 15g

당근 구매 15g

애호박 구매 15g

육수 구매 180ml

전분가루 구매 2t

물 구매 4t

노하우 영상

조리순서Steps

다진대게살은 비린내를 제거하기 위해 찬물에 두번정도 씻어주세요.
*본과정 생략가능
(저는 자연드림 대게살큐브 이용했어요)

양파 당근 애호박과 해물육수를 넣고 끓여주세요.
육수가 없으면 그냥 물을 사용하셔도 되요.
(저는 자연드림 해물육수팩을 이용했어요)

물이 끓어오르고 야채가 익으면 전분물을 조금씩 넣어가며 농도를 맞춰주세요.

원하는 농도로 완성되었다면 불을 꺼주세요.

게살덮밥 관련 상품

등록일 : 2021-12-13 수정일 : 2021-12-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

마네키네꼬

blog.naver.com/sjkim8822

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도