Name: 광어카나페, 카나페에 광어를 올린다구요?
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 광어 1/4개; 크림치즈 3숟가락; 바게트 8개; 어린잎채소 2줌; 묵은지 2장; 다진 양파 1/4개; 유자청 2숟가락

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3,403

(사)한국광어양식연합회

광어카나페, 카나페에 광어를 올린다구요?

홈파티 와인 안주로 인기인 카나페,
연어랑 참치만 올려 드셨나요?

회로만 먹어왔던 광어의 대변신!
제철인 광어로 더욱 풍성하고 맛있게 즐겨보세요.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

광어
1/4개 구매
크림치즈
3숟가락 구매
바게트
8개 구매
어린잎채소
2줌 구매

[묵은지무침 재료]

묵은지
2장 구매
다진 양파
1/4개 구매
유자청
2숟가락 구매

노하우

▶ 광어 손질법

▶ 다진양파 손질법

동영상

조리순서Steps

묵은지를 물에 씻어 다져요.

양파도 다져 준비해요.

묵은지, 양파, 유자청을 섞어 무침을 만들어요.

광어는 큼직하게 다져서 준비해요.

바게트 위에 크림치즈를 듬뿍 발라요.

어린잎, 묵은지무침을 올리고 광어를 올려요.

광어카나페 관련 상품

등록일 : 2021-12-10 수정일 : 2021-12-10

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#광어 #카나페 #까나페 #안주 #와인

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