냉동만두를 활용한 에어프라이어 만두강정 만들기

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냉동만두를 활용한 에어프라이어 만두강정 만들기

비비고 왕교자를 가지고 맛있는 만두강정을 만들어봤어요. 새콤 달콤한 소스가 입맛을 확 살려주는 요리예요.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 만두 조리법

▶ 만두 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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냉동만두 8개를 에어프라이어에 넣고 식용유 1T를 골고루 발라주세요.

저는 사이즈가 큰 비비고 왕교자를 이용했어요.

에어프라이어 180도에 10분간 구워주세요.

에어프라이어

만두를 굽는 동안 만두강정 소스를 만들어주세요. 그릇에 고추장 1T, 설탕 1T, 다진마늘 1T, 올리브유 1T, 진간장 1/2T, 올리고당 1T, 케찹 2T를 넣어주세요.

양념장 재료들을 골고루 섞어주세요.

10분 뒤, 에어프라이어를 열고 만두를 한차례 뒤집어 주세요.

다시 에어프라이어 180도에서 5분간 구워주세요.

아몬드 8개를 칼로 잘게 다져주세요.

만두가 다 익으면 그릇에 담고 만들어 놓은 양념을 모두 넣은 뒤 골고루 잘 섞어주세요.

다시 양념된 만두를 에어프라이어 180도에서 5분간 구워주세요.

5분 후 만두를 그릇에 담고 썰어놓은 아몬드가루를 솔솔 뿌려주면 맛있는 만두강정 완성이에요!

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등록일 : 2021-12-05 수정일 : 2021-12-06

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레시피 작성자About the writer

언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

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#만두 #만두강정 #냉동만두 #간식

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