Name: 아기 소고기토마토볶음
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 소고기다짐육 60g; 방울토마토 15개; 양파 1/5개; 버섯 1줌

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닐리리쏭

아기 소고기토마토볶음

둘째가 돌을 맞이해서 유아식으로 넘어가려고 합니다. 토마토를 넣어 소금없이도 맛있는 소고기 볶음을 먹을 수 있습니다.

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기다짐육
60g 구매
방울토마토
15개 구매
양파
1/5개 구매
버섯
1줌 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

토마토껍질을 제거합니다

꼭지에 열십자로 칼집을 낸후 데치면 껍질이 잘 벗겨집니다:)

양파를 다집니다.

시간단축과 조리의 편리성을 위해 차퍼를 사용합니다.

버섯을 다집니다.

버섯이 조미료대신 감칠맛을 담당합니다.

양파, 버섯, 소고기를 함께 볶습니다.

중불

고기가 익는 동안 토마토를 다져줍니다.

양파, 버섯, 다진후 그대로 사용해도 무관합니다.

중불에 끓여줍니다.

: 올리브유를 넣으면 라이코펜 흡수가 증가하지만 돌아기는 소화기관이 미숙하기 때문에 지나친 기름기는 설사를 유발할 수 있다는 점 유의해주세요

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등록일 : 2021-12-01 수정일 : 2021-12-01

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레시피 작성자About the writer

닐리리쏭

돌아기반찬에 진심♡ 워킹맘이라 쉽게 빨리 만듭니다:)

#이유식 #돌아기반찬 #아기소고기요리 #아기토마토반찬

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