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행복한윤블리네

♥[신혼밥상] 소시지양배추덮밥

배불배불 한그릇 뚝딱
이보다 간단할 순 없다.
아삭아삭 '위 건강' 양배추
단짠단짠 약간의 소스를 더해주면
초간단 맛있는 든든 한끼가 완성된답니다.
2인분 20분 이내 초급

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조리순서Steps
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양배추(大기준 )1/4통을 채썰어주세요.

식당 냉면그릇 기준 꽉 1그릇 기준입니다.

후랑크 소시지를 썰어주세요.
굴소스 1 숟가락, 진간장 2큰술, 설탕 1숟가락, 맛술 2큰술을 넣고 양념장을 만들어주세요.
달걀 3~4개를 풀어주세요.
대파도 썰어서 넣어주세요.
후춧가루 살짝만 톡톡톡 해주세요.

아이 밥이라면 후추 생략!

올리브유를 충분히 둘러준 뒤 중약불에서 양배추가 투명해 질때까지 볶아주세요.

너무 오래 볶으면 양배추의 아삭함이 사라져요.

물기 촉촉 양배추 숨이 죽었을 때 양념장을 붓고 달달 볶아주세요.
약불에서 달걀물을 빙빙 둘러주세요.

달걀을 오래 익히면 퍽퍽할 수 있음!

참기름 톡~ 통깨 팍팍!
뜨거운 밥 위에 양배추볶음 듬뿍 올려 슥슥!
든든 한그릇요리 완성입니다.
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등록일 : 2021-11-28 수정일 : 2022-02-05

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레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

❤유튜브❤https://youtu.be/U-lxuQdT7QM 윤블리네만능쿡❤특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

포토 리뷰 4
요리 후기 8

둥둥2둥둥 2021-12-11 19:39:13

맛있어요!!!! 싱겁게먹어야해서 간장 아주살짝 덜 넣어봤는데도 맛없지않고 고소하고 진짜 맛있게 먹었어요!!!! 양배추 보관기간이 길지만 요똥이라 뭘 해먹어야할지몰랐는데 자주만들어먹게될것같아요 ㅎㅎ 잘먹엇습니다 감사합니당ㅎㅎ 

길냥이-0- 2022-01-19 19:52:38

우오!!!!! 양배추 많이 먹이기에도 좋고 맛도 좋고 저같이 똥손들도 만들수 있어서 너무 좋아요 

-샤랄라님 2021-12-02 21:54:50

완전맛있게먹었어요 아이들이 또해달라고하네용ㅎ 간편한요리 너무좋아요♡♡♡ 

쉐프의 한마디2021-12-03 21:03:34

맛있게 드셨다니 감동감동 행복 세포 출동

댓글 2
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