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재미마미

민찌두부조림:반찬으로 덮밥으로 다 좋은 돼지고기 두부요리(수능도시락메뉴)

다진고기를 올려 더 맛있는 두부조림
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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두부는 도톰하게 썰어 현미유 두른 팬에서 부친다.
두부가 부쳐지는 동안 양념장을 만든다.
두부를 뒤집고 그 위에 돼지고기 다짐육을 얹고 술을 붓는다.
양념간장을 골고루 끼얹고 방울토마토를 얹고 재료를 익힌다.

방울토마토는 선택재료에요.

고기까지 다 익으면 후추를 조금 뿌린다.
방울토마토껍질은 건져낸다.
접시에 두부조림을 담고 통깨를 뿌린다.

참기름을 조금 둘러주어도 좋아요.

등록일 : 2021-11-15 수정일 : 2021-11-16

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재미마미

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